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                        2019年12月献立表
1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土)
朝食 御飯
卵ムース
しろなとかまぼこの和え物
味噌汁(油揚げ・人参)
御飯
かにボール
かぼちゃと枝豆のサラダ
味噌汁(玉ねぎ・うまい菜)
御飯
磯巻き卵
白菜とちりめんの和え物
味噌汁(里芋・油揚げ)
御飯
鶏じゃが
カリフラワーといんげんのマヨサラダ
味噌汁(大根・大根葉)
御飯
メヌケの焼き浸し
もやしと油揚げの香味ダレ和え
味噌汁(さつまいも・キャベツ)
御飯
チーズ入りミニオムレツ
納豆
味噌汁(ごぼう・油揚げ)
青菜雑炊(小松菜)
山芋の鶏そぼろ煮
大根と平天の練りごま和え
金時豆煮
昼食 御飯
さんまの山椒煮
チンゲン菜と豚肉の炒め物
味噌汁(さつまいも・白ねぎ)
りんご缶
御飯
牛肉のすき煮
大根と小えびの炒め物
胡瓜とささみの酢の物
味噌汁(キャベツ)
御飯
白身魚のハーブ焼き(オーロラソース)
れんこんと平天の煮物
マカロニとアスパラのフレンチドレサラダ
味噌汁(ほうれん草・人参)
豚野菜丼
小松菜とかんぴょうの煮浸し
すまし汁(豆腐・とろろ昆布)
みかん
御飯
鶏肉の塩焼き
高野豆腐のサイコロ煮
ブロッコリーとツナのアイランドドレサラダ
味噌汁(春菊・花麩)白味噌仕立て
ゆかり御飯
湯葉ひろうすの炊き合わせ
うまい菜と豚肉の炒め物
味噌汁(白菜・しいたけ)
マンゴー缶
御飯
かれいの煮付け
卯の花
キャベツとかまぼこの土佐酢和え
豚汁(豚肉・里芋・玉ねぎ)
夕食 御飯
ミートローフ風(ドミグラスソース)
白菜とちくわの煮物
ブロッコリーと玉ねぎのクリーミーレモンドレサラダ
味噌汁(絹揚げ・わかめ)
御飯
赤魚の魚田(白味噌田楽)
筍と豚肉の煮物
小松菜と油揚げの真砂和え
すまし汁(おくら・おつゆ麩)
御飯
鶏肉の照り煮
もやしと豚肉の炒め物
味噌汁(しめじ・しいたけ)
かつお練り梅
御飯
ホキの唐揚げ(中華あん)
ごぼうと絹揚げの煮物
うまい菜とちくわの塩ナムル
味噌かきたま汁
御飯
いわしの生姜煮
白菜と豚肉のとろみ炒め
胡瓜と錦糸卵の甘酢和え
味噌汁(えのき・玉ねぎ)
御飯
チンジャオロース
キャベツと鶏肉の塩煮
やっこ(醤油)
味噌汁(じゃがいも・人参)いりこ風味
御飯
鶏肉の柚子味噌焼き
チンゲン菜と絹揚げの炒め煮
すまし汁(しめじ・わかめ)
洋なし缶
8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)
朝食 御飯
洋風だし巻き卵
キャベツとちくわの和え物
味噌汁(しろな・白ねぎ)
御飯
白身魚の厚揚げの煮物
うまい菜とえのきの塩ごまダレ和え
味噌汁(白菜・大根葉)
御飯
プレーンオムレツ(コンソメソース)
ポテトサラダ
味噌汁(チンゲン菜・油揚げ)
御飯
筑前煮
ほうれん草とかまぼこの真砂和え
味噌汁(あさり・玉ねぎ)
御飯
えびそぼろ入りだし巻き卵
カリフラワーとアスパラのオニオンドレサラダ
味噌汁(じゃがいも・筍)
御飯
シイラのマリネソース焼き
スパゲティーサラダ
味噌汁(ほうれん草・ごぼう)
御飯
卵ムース
チンゲン菜と人参の和え物
味噌汁(わかめ・白ねぎ)
昼食 御飯
豚肉の和風炒め
えびシューマイ
白菜のレモン風味
すまし汁(ソーメン)
ちらし寿司
高野豆腐のサイコロ煮
コールスローサラダ
手作り茶碗蒸し(小柱・ぎんなん)
ちゃんぽん麺
しろなとしいたけの煮浸し
杏仁豆腐(りんご缶添え)

御飯
赤魚のあんかけ(和風あん)
白菜と豚肉の煮浸し
ねぎともやしの酢味噌和え
とろろ汁
キーマカレー
福神漬け
パプリカとレタスのマヨサラダ
ヨーグルト(ブルーベリーソース)
御飯
さばの味噌煮
大根と人参の金平
たたき胡瓜
すまし汁(えのき・しいたけ)
御飯
牛肉と大根の煮込み
やっこ(ぽん酢)
アスパラと平天の香味ダレ和え
味噌汁(さつまいも)白味噌仕立て
夕食 御飯
さけのクリームソースかけ
肉金平(牛肉)
味噌汁(もやし・油揚げ)白味噌仕立て
ピーマン漬け
御飯
鶏の唐揚げ
切干大根と油揚げの煮物
ブロッコリーとハムの中華ドレサラダ
味噌汁(かぼちゃ)いりこ風味
御飯
白身魚のムニエル(トマトソース)
鶏肉と絹揚げの煮物
胡瓜の酢の物
味噌汁(大根)
御飯
おでん
いんげんとツナのソテー
黄桃缶
御飯
ホッケの塩麹焼き
チンゲン菜と豚肉の炒め煮
白菜としめじの梅和え
味噌汁(絹揚げ・白ねぎ)
御飯
豚肉とキャベツの野菜炒め
ひじきとかんぴょうの煮物
味噌汁(里芋・油揚げ)いりこ風味
色寒天(洋なし缶添え)
御飯
白身魚のグリル(マスタードタルタルソース)
大豆煮
白菜のあっさり和え
コンソメスープ(うまい菜・ベーコン)
15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土)
朝食 御飯
たこボール
ブロッコリーとしめじの練りごま和え
味噌汁(もやし・絹揚げ)
御飯
カリフラワーとベーコンの欧風煮込み
白菜と人参の和え物
味噌汁(チンゲン菜・えのき)
御飯
アスパラとウインナーのソテー
もやしとちくわのごま風味ドレサラダ
味噌汁(じゃがいも・白ねぎ)
御飯
メヌケの煮付け
うまい菜としいたけのピーナッツ和え
味噌汁(白菜・絹揚げ)
御飯
チーズ入りミニオムレツ
キャベツと人参の和え物
味噌汁(ほうれん草・筍)
御飯
つみれ揚げの煮物(白身魚)
いんげんとコーンの中華ドレサラダ
味噌汁(里芋・しめじ)白味噌仕立て
白菜雑炊
高野豆腐のサイコロ煮
小松菜とかまぼこのピリ辛和え
とう六豆煮
昼食 御飯
焼きあじの南蛮漬け
ほうれん草と豚肉の炒め煮
赤だし(白菜)
たくあん
御飯
ハンバーグ(ハンバーグステーキソース)
うまい菜と鶏肉のソテー
味噌汁(おくら・巻麩)
マンゴー缶
さけと卵の二色丼
筍と豚肉の味噌煮
ほうれん草と油揚げの豆乳和え
すまし汁(しいたけ・人参)
御飯
さわらの山椒焼き
奈良のっぺ[奈良県郷土料理]
味噌汁(とろろ昆布・おつゆ麩)
高菜炒め
御飯
肉じゃが(豚肉)
卯の花
ブロッコリーとささみの梅風味ドレサラダ
味噌汁(大根・あさり)いりこ風味
あんかけ卵とじうどん
絹揚げと豚肉の煮物
白菜とツナの塩レモンだれ和え

御飯
さばの塩焼き
ひじきとちくわの煮物
胡瓜と錦糸卵の甘酢和え
豚汁(豚肉・キャベツ・しいたけ)
夕食 御飯
鶏肉の豆鼓蒸し
ごぼうとしいたけの煮物
小松菜とカニカマの塩ナムル
味噌汁(玉ねぎ・キャベツ)麦白味噌仕立て
御飯
高野豆腐の炊き合わせ
大根と豚肉の塩だしとろみ炒め
味噌かきたま汁 いりこ風味
胡瓜の柚香漬け
御飯
鶏肉の照り焼き(炭焼き風味)
キャベツとツナの煮物
味噌汁(小松菜・玉ねぎ)白味噌仕立て
冷凍パイン
御飯
牛肉とキャベツの和風炒め
ぎんなんがんもの煮物
カリフラワーといんげんのフレンチドレサラダ
味噌汁(山芋)
御飯
ホキのムニエル(オーロラソース)
もやしと焼き豚の炒め物
チンゲン菜とちくわのなめ茸和え
味噌汁(豆腐)
御飯
鶏肉のくわ焼き
大根と豚肉の炒め物
かぼちゃとレーズンのサラダ
味噌汁(ごぼう・油揚げ)
御飯
肉団子の中華あんかけ
しろなと鶏肉の煮浸し
中華スープ(ザーサイ・ニラ・人参)
フルーツ(黄桃缶・白桃缶)
22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土)
朝食 御飯
ホッケのグリル
大根とアスパラの柚子ドレサラダ
味噌汁(玉ねぎ・わかめ)
御飯
洋風だし巻き卵
ブロッコリーと玉ねぎのバジル風味ドレサラダ
味噌汁(絹揚げ・人参)
御飯
鶏大根
しろなとしめじの練りごま和え
味噌汁(さつまいも・玉ねぎ)
御飯
かにボール
キャベツとアスパラの和風香味ドレサラダ
味噌汁(ほうれん草・白ねぎ)
御飯
うまい菜とウインナーの炒め物
ポテトサラダ
味噌汁(わかめ・人参)
御飯
千草焼き
アスパラとかまぼこの和え物
味噌汁(ごぼう・あさり)
御飯
さけのグリル
納豆
味噌汁(白菜・人参)
昼食 御飯
豚肉と玉ねぎの味噌マヨ炒め
かぼちゃの含め煮
キャベツと人参のマリネ
すまし汁(うまい菜・梅かまぼこ)
御飯
白身魚の揚げ浸し
ふろふき大根(白味噌田楽)
ほうれん草の真砂和え
すまし汁(ソーメン)
御飯
赤魚の柚庵焼き(柚子風味ダレ)
肉金平(牛肉)
味噌汁(筍・油揚げ)いりこ風味
胡瓜の浅漬け風
オムライス(ケチャップソース)
鶏の唐揚げ
コンソメスープ(セロリ・パプリカ・コーン)
手作りチョコプリン
御飯
三色稲荷の炊き合わせ
白菜と鶏肉のとろみ炒め
味噌汁(大根・大根葉)白味噌仕立て
ちりめん山椒
御飯
白身魚のフライ(レモンタルタルソース)
ほうれん草とかんぴょうの煮浸し
カリフラワーとハムのトマト風味ドレサラダ
味噌汁(もやし・油揚げ)
鶏肉の生姜丼
しろなと絹揚げの豆乳和え
味噌汁(かぼちゃ)
洋なし缶
夕食 御飯
白身魚の香草パン粉焼き(きのこソース)
ふかしじゃがいも(ベーコン)
チンゲン菜と平天のごま和え
味噌汁(白菜・大根葉)
焼き肉丼
一口がんもの煮物
白菜とちりめんの三杯酢和え
味噌汁(もやし・しいたけ)
御飯
豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
チンゲン菜とかまぼこの煮浸し
やっこ(だし醤油)
味噌汁(もずく・おつゆ麩)麦白味噌仕立て
御飯
あじの焼き浸し
白菜と豚肉の煮物
もやしとささみの大葉ドレサラダ
野沢菜漬け
御飯
かれいの魚田(田楽味噌)
絹揚げの鶏そぼろ煮
キャベツの土佐酢和え
すまし汁(おくら・花麩)
御飯
豚肉の筑前煮風
小松菜とツナのソテー
手作りごま豆腐
味噌汁(玉ねぎ・とろろ昆布)いりこ風味
御飯
さわらの煮付け
れんこんの炒め生酢
ブロッコリーとコーンのオニオンドレサラダ
赤だし(えのき・しいたけ)
29(日) 30(月) 31(火)
朝食 御飯
だし巻き卵
小松菜と平天のピリ辛和え
味噌汁(里芋・玉ねぎ)
御飯
ホッケの塩焼き
玉ねぎとハムのマリネ
味噌汁(筍・人参)
御飯
チーズ入りミニオムレツ
白菜とかまぼこの香味ダレ和え
味噌汁(玉ねぎ・もやし)












昼食 御飯
さばの若狭焼き
さつまいもとレーズンの甘煮
もやしとピーマンの塩ごまダレ和え
味噌汁(うまい菜・しめじ)白味噌仕立て
御飯
豚肉のオイスターソース炒め
手作り卵豆腐(卵豆腐のだし)
チンゲン菜と油揚げの和え物
味噌汁(キャベツ)
ビーフカレー
らっきょう漬け
キャベツとツナのアイランドドレサラダ
ヨーグルト(いちごソース)
















夕食 御飯
チーズメンチカツ・いかフライ(中濃ソース)
白菜とかまぼこの煮浸し
味噌汁(油揚げ・大根)
マンゴー缶
御飯
豆乳鍋
大根と人参のなめ茸和え
かつお練り梅
晦日そば(えび天)
ごぼうと豚肉の味噌煮
みかん


















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カントリービラ青梅