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| ■ 平成29年12月献立表 |
| 1（金） | 2（土） | ||||||
| 朝食 | 御飯 五目煮豆 オクラの胡麻和え 桜でんぶ みそ汁 |
御飯 金平煮 だし巻き卵 ふりかけ みそ汁 |
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| 昼食 | サンドイッチ 鶏肉のコンソメ サラダ（帆立・ｷｬﾍﾞﾂ） 果物（黄桃・キウイ） コーヒー牛乳 |
御飯 おろしハンバーグ ひじきの白和え ほうれん草の辛子和え 清汁 |
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| 夕食 | 御飯 赤魚の西京焼き 茄子と海老の炒め物 白菜の青じそ和え 清汁 |
御飯 鮭の菜種和え 里芋の味噌煮 キャベツのおかか和え みそ汁 |
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| 3（日） | 4（月） | 5（火） | 6（水） | 7（木） | 8（金） | 9（土） | |
| 朝食 | 御飯 がんもの煮つけ ピーナッツ和え ふりかけ みそ汁 |
御飯 ひじきの炒り煮 納豆 青菜の梅和え みそ汁 |
御飯 ウインナーソテー 茄子のおろし和え しその実漬け みそ汁 |
御飯 鰯の梅煮 白菜のおかか和え 金時豆 みそ汁 |
御飯 生揚げのそぼろ煮 五目玉子焼き たらこふりかけ みそ汁 |
御飯 スクランブルエッグ 鶏ごぼう しその実漬け みそ汁 |
御飯 竹輪とゴボウの煮物 ほうれん草梅和え えび味噌 みそ汁 |
| 昼食 | カレーライス ツナサラダ 果物（りんご） 春雨スープ |
御飯 ピーマンの肉詰め かぶと青菜の炒り煮 フルーツポンチ 清汁 |
山菜温玉うどん さつま芋の切り昆布煮 菜野菜の胡麻和え 果物（みかん） |
御飯 スズキのタルタル焼き トマトサラダ ヨーグルト ワカメスープ |
御飯 炒り鶏 ひじきのサラダ 果物（ぶどう・キウイ） みそ汁 |
誕生会 赤飯 天ぷら（海老・カニ） 豚の角煮 ほうれん草柚香和え 果物（りんご） 清汁 |
パン（りんごジャム） ビーフシチュー フルーツポンチ レモンティー |
| 夕食 | 御飯 蒸し豚しゃぶ 大根のくず煮 胡瓜の酢の物 清汁 |
御飯 中華風炒り卵 春菊とササミ煮浸し 胡瓜・トマトの和え物 コンソメスープ |
御飯 肉団子のスープ アスパラソテー ほうれん草のお浸し 清汁 |
御飯 すき焼き オクラと長芋わさび和え きのこソテー みそ汁 |
御飯 豚肉の香梅焼き キャベツとかにの和え物 茄子の煮浸し 清汁 |
御飯 肉焼売 豆腐のカニあんかけ キャベツのお浸し みそ汁 |
ゆかり御飯 擬製豆腐 ささみともやしポン酢和え 蓮根の金平 みそ汁 |
| 10（日） | 11（月） | 12（火） | 13（水） | 14（木） | 15（火） | 16（水） | |
| 朝食 | 御飯 キャベツとﾍﾞｰｺﾝソテー 鮪フレーク 梅干し みそ汁 |
御飯 魚河岸揚げの煮物 だし巻卵 煮豆 みそ汁 |
御飯 野菜と海老つみれ煮 モロヘイヤとオクラ和え ふりかけ(のりカツオ) みそ汁 |
御飯 鰯の梅煮 納豆 たらこふりかけ みそ汁 |
御飯 大根と豚肉の炒り煮 なめ茸和え 鯛みそ みそ汁 |
御飯 ウィンナーソテー 菜の花の和え物 鯛みそ みそ汁 |
御飯 さんまの生姜煮 ほうれん草辛し和え しその実漬け みそ汁 |
| 昼食 | 御飯 鶏肉の塩?焼き 酢の物（長芋・胡瓜） 果物（みかん） 清汁 |
わかめ御飯 目鯛の煮つけ 青菜とささみの和え物 果物（洋梨） みそ汁 |
醤油ラーメン 焼売 いんげん胡麻和え 白桃ゼリー |
オムライス ツナサラダ ヨーグルト和え コンソメスープ |
御飯 フライ盛り合わせ コールースロサラダ 果物（マンゴー） コンソメスープ |
御飯 炒り鶏 茄子の煮浸し ヨーグルト和え（桃） みそ汁 |
御飯 酢鶏 春雨サラダ ソフール（いちご） ワカメスープ |
| 夕食 | 御飯 鮭の味噌マヨネーズ焼き 温泉卵 もやしの中華和え みそ汁 |
御飯 豚肉の味噌焼き 南瓜の煮物 酢の物（長芋・胡瓜） 清汁 |
御飯 松風焼き 里芋の煮付 白菜のおかか和え みそ汁 |
御飯 豚生姜焼き キャベツとのしそ和え キノコソテー みそ汁 |
御飯 鶏肉の照り焼き かぶと青菜の煮浸し もやしのポン酢和え みそ汁 |
御飯 鯖の味噌煮 炒り豆腐 キャベツのおかか和え 清汁 |
御飯 鰆の味噌マヨ焼き 大根とエビの煮物 小松菜のお浸し 清汁 |
| １7（日） | 18（月） | 19（火） | 20（水） | 21（木） | 22（金） | 23（土） | |
| 朝食 | 御飯 ウインナーソテー かぶのゆかり和え 鯛みそ 味噌汁 |
御飯 里芋と鶏肉の煮物 だし巻卵 ふりかけ（たらこ） 味噌汁 |
御飯 はんぺん煮 納豆 ふりかけ（瀬戸風味） 味噌汁 |
御飯 さつま揚げとキャベツの炒め物 いんげんの胡麻和え 梅びしお 味噌汁 |
御飯 切り干し大根炒り煮 厚巻卵（ほうれん草） ふりかけ（梅しそ） 味噌汁 |
御飯 高野豆腐の煮物 春菊とささみの煮浸し 鯛みそ 味噌汁 |
御飯 目玉焼き 青菜のしらす和え 桜でんぶ 味噌汁 |
| 昼食 | 御飯 タラのフリッター サラダ（キャベツ・カニカマ） 果物（ぶどう・キウイ） 清汁 |
五目ちらし カレイのみぞれ煮 胡瓜の梅和え 果物（みかん） 味噌汁 |
御飯 鶏肉の南蛮漬け ブロッコリーサラダ 果物（りんご） 清汁 |
ケチャップライス マカロニサラダ ミニハンバーグ 果物（いちご） コーンスープ |
卵とじうどん 里芋とがんもの煮物 菜の花の辛子和え 果物（みかん） |
御飯 チキンカツ煮 かぶの香味和え 果物（黄桃） 清汁 |
パン（いちごジャム） クリームシチュー ひじきサラダ 果物（りんご） 野菜ジュース |
| 夕食 | 御飯 豚肉の甘辛炒め あんかけ豆腐 白菜の青じそ和え 味噌汁 |
御飯 きのこハンバーグ ひじきの炒り煮 キャベツのお浸し 清汁 |
御飯 ブリの照り焼き オクラと長芋わさび醤油和え 茄子の煮浸し 味噌汁 |
御飯 肉団子の甘酢あんかけ 卵豆腐 れんこんのきんぴら 味噌汁 |
御飯 豚肉と生揚げのピリ辛炒め もやしの中華和え 大根のくず煮 味噌汁 |
御飯 鮭の葱味噌焼き じゃが芋たらこ炒め 白菜のポン酢和え 味噌汁 |
御飯 肉豆腐 酢の物（胡瓜・しらす） もやしの炒め物 味噌汁 |
| 24（日） | 25（月） | 26（火） | 27（水） | 28（木） | 29（金） | 30（土） | |
| 朝食 | 御飯 昆布と野菜の煮物 煮豆 ふりかえ（鮭） 味噌汁 |
御飯 ジャーマンポテト 鮭フレーク 梅びしお 味噌汁 |
御飯 竹輪とゴボウの煮物 キャベツの菜種和え 煮豆 味噌汁 |
御飯 ひじきの炒り煮 厚巻卵（ウインナー） ふりかけ（たらこ） 味噌汁 |
御飯 金平煮 だし巻き卵 ふりかけ（瀬戸風味） 味噌汁 |
御飯 がんもの煮付け ピーナッツ和え ふりかけ（のりたまご） 味噌汁 |
御飯 金平煮 だし巻卵 ふりかけ（瀬戸風味） 味噌汁 |
| 昼食 | 御飯 中華炒り卵 サラダ（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ﾎﾀﾃ） ヨーグルト和え（りんご） ワカメスープ |
御飯 タラの柚子味噌焼き 茄子のおろし和え フルーツポンチ 清汁 |
御飯 鶏肉のピカタ サラダ（アスパラ・ホタテ） 果物（みかん） コンソメスープ |
焼き穴子のちらし寿司 里芋の煮物 胡瓜とトマトの和え物 清汁 |
御飯 照り焼きおろしハンバーグ 茄子と海老の炒め物 ほうれん草の辛子和え 清汁 |
カレーライス ツナサラダ 果物（りんご） 春雨スープ |
御飯 おろしハンバーグ 白和え ほうれん草の辛子和え 清汁 |
| 夕食 | 御飯 赤魚の煮付け 南瓜のそぼろ煮 ほうれん草の辛子和え 味噌汁 |
御飯 和風ハンバーグ 炒り豆腐 アスパラのお浸し 味噌汁 |
御飯 鯖の塩焼き さつま芋のレモン煮 かぶの香味和え 清汁 |
御飯 鶏つくね 茄子と豆腐の田楽 春菊とカニカマの煮浸し 味噌汁 |
御飯 鮭の菜種焼き 里芋の味噌煮 キャベツのおかか和え 味噌汁 |
御飯 蒸し豚しゃぶ 大根のくず煮 酢の物（胡瓜・しらす） 清汁 |
御飯 カレイの生姜煮 里芋の煮付 キャベツの和え物 味噌汁 |
| 31（日） | |||||||
| 朝食 | 御飯 キャベツとベーコンのソテー 鮭フレーク 梅干し 味噌汁 |
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| 昼食 | 御飯 豚肉と生揚げのピリ辛炒め 酢の物（長芋・胡瓜） 果物（みかん） 清汁 |
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| 夕食 | 年越しそば 温泉たまご 里芋と鶏肉の煮物 |
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