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| ■ 平成29年07月献立表 |
| １（土） | |||||||
| 朝 食 | 米飯６０ ひじき炒り煮 納豆 梅しそ・Caふりかけ みそ汁（じゃがいも、玉葱） |
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| 昼 食 | ★青豆ご飯 とろろ入りハンバーグ わかめサラダ すまし汁（卵・みずな） ﾌﾙｰﾂ（夏みかん・なし） |
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| 夕 食 | 米飯６０ ほっけの開き ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ・チ 菜の花の酢の物 ★みそ汁（かぶ・油あげ） |
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| ２（日） | ３（月） | ４（火） | ５（水） | ６（木） | ７（金） | ８（土） | |
| 朝 食 | 米飯６０ 魚河岸揚げの煮物 出し巻き卵 味タラコ みそ汁（豆腐・なめこ） |
米飯６０ 卵とｿｰｾｰｼﾞのｿﾃｰ おろし和え みそ汁(青菜、えのき) しば漬け |
米飯６０ ポテトのソテー 鮪フレーク みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・卵） しその実漬け |
米飯６０ 大根と豚小間の炒り煮 なめたけ和え ★鯛みそ みそ汁（豆腐・ﾜｶﾒ） |
米飯６０ 野菜とベーコンのｿﾃｰ 炒り玉和え 桜でんぶ★ みそ汁（じゃが芋・青菜） |
米飯６０ 野菜と海老つみれの煮 厚焼玉子 ふりかけ・のりたま みそ汁（ねぎ、アゲ） |
米飯６０ がんもの煮つけ ピーナツ和え 梅干し漬け みそ汁（大根・わかめ） |
| 昼 食 | 米飯６０ ビーフシチュー★★ ★ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ オレンジジュース ぶどうｾﾞﾘｰ |
★肉うどん 胡瓜の梅和え コーヒー牛乳 ﾌﾙｰﾂ寒天 |
彩りご飯 鱈もろみそ漬 揚げ豆腐のおろしかけ 清まし汁（とろろこぶ・葱） ﾌﾙｰﾂ(黄桃缶・ｷｳｲ) |
パン２種（ピーナツ、食パン） 海老カツ キャベツのサラダ 紅茶 メロンﾌﾙｰﾁｪ |
五目ちらし 炒り鶏 茗荷和え ﾖｰｸﾞﾙﾄ・イチゴ すまし汁（卵・みずな） |
冷やし中華そば★ シューマイ２個 ぶどうｾﾞﾘｰ ほうれん草のからし和え |
★ドライｶﾚｰ カニサラダ ﾌﾙｰﾂ（ﾊﾞﾅﾅ) コーヒー牛乳 |
| 夕 食 | 米飯６０ 肉野菜炒め 海老あんかけ豆腐 ブロッコリーの梅味噌和え みそ汁（里芋・長ネギ） |
米飯６０ 赤魚の煮付け 南瓜の煮物 茄子味噌炒め ★みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・油揚げ） |
米飯６０ 煮込みハンバーグ さつまいものレモン煮 れんこんの金平風 みそ汁（卵･あさつき） |
米飯６０ 鶏の照り焼き/添えソテー 茄子煮浸し ひじきソテー みそ汁（なめこ・葱） |
米飯６０ 鮭の塩焼き 卵とうふ 竹輪の炒り煮 みそ汁（里芋・青菜） |
米飯６０ 柔らか肉団子甘酢あん パスタサラダ★ ★白和え ★みそ汁（玉葱・しめじ） |
米飯６０ 赤魚の粕漬け焼 里芋の鶏そぼろあん しらすおろし みそ汁（なめこ・葱） |
| ９（日） | １０（月） | １１（火） | １２（水） | １３（木） | １４（金） | １５（土） | |
| 朝 食 | 米飯６０ にしんの甘露煮 梅肉和え ふりかけ・瀬戸風味 みそ汁（豆腐・ﾜｶﾒ） |
米飯６０ 野菜とｳｲﾝﾅｰのｿﾃｰ 茗荷和え のり佃煮 みそ汁（豆腐･小松菜） |
米飯６０ 鰯の梅煮 納豆 梅しそ・Caふりかけ みそ汁（卵･あさつき） |
米飯６０ 竹輪の甘辛煮 梅肉和え みそ汁（大根・油揚げ） えび味噌８ｇ |
米飯６０ さんまの生姜煮 菜の花胡麻和え みそ汁(大根・絹さや) 煮豆 |
米飯６０ ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙエッグ ごぼう鶏そぼろ 桜でんぶ★ みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・油揚げ） |
米飯６０ 五目豆煮 菜の花辛子和え みそ汁（麩・ねぎ） たくあん漬 |
| 昼 食 | 米飯６０ かにクリームコロッケ チキンサラダ ｽｰﾌﾟ水菜・卵 いちごﾌﾙｰﾁｪ |
お芋ご飯 豚肉と野菜の炒り煮 焼き茄子ポン酢あん すまし汁（花麩・みずな） ﾖｰｸﾞﾙﾄ和え（桃) |
★オムライス ﾂﾅｻﾗﾀﾞ ポタージュ ﾌﾙｰﾂ（黄桃） |
山かけうどん 南瓜のそぼろあんかけ ﾌﾙｰﾂ（りんご） ★白和え |
中華丼 ささみと春雨のサラダ ﾚﾓﾝ紅茶 スープにら・玉子 |
６月誕生会・赤飯 ★天ぷら３品（穴子、南瓜、し） ★茶わん蒸し ★かぶのﾚﾓﾝ和え ★清まし汁（花麩、水菜） フルーツ（メロン） |
★ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ(ﾂﾅ・卵･ｼﾞｬﾑ) 鶏と野菜のコンソメ煮・ぽ フルーツポンチ ミルクティ |
| 夕 食 | ゆかり御飯 鶏のネギ味噌焼 南瓜のいとこ煮 山芋の酢の物 みそ汁（あさり・葱） |
米飯６０ 鯖の味噌煮（代替鰆） 白和え ひじきソテー ◎すまし汁 |
米飯６０ 牛肉野菜炒め しそ和え 金平ごぼう ★みそ汁（豆腐・ﾆﾗ) |
米飯６０ 麻婆豆腐 もやしのポン酢和え ｷｬﾍﾞﾂのｿﾃｰ ★みそ汁(卵･小松菜) |
米飯６０ 肉じゃが 酢味噌和え ブロッコリーカニあんかけ みそ汁（豆腐・あさつき） |
米飯６０ 肉焼売 ｶﾆあんかけ豆腐 ちくわの酢の物 ★みそ汁（なす･えのき） |
米飯６０ すずきの西京漬 炒り豆腐 辛子和え（白菜） みそ汁（あさり・葱） |
| １６（日） | １７（月） | １８（火） | １９（水） | ２０（木） | ２１（金） | ２２（土） | |
| 朝 食 | 米飯６０ ｷｬﾍﾞﾂとベーコンｿﾃｰ 鮪フレーク みそ汁（青菜、厚揚げ） 梅干し漬け |
米飯６０ 細切り昆布の煮物 かに卵巻き みそ汁（かぶ・絹さや） しその実漬け |
米飯６０ 金平煮 出し巻き卵 みそ汁（じゃがいも、玉葱） 桜でんぶ★ |
米飯６０ 目玉焼添え・煮 シラス和え みそ汁（豆腐・あさつき） 梅しそ・Caふりかけ |
米飯６０ 竹輪の含め煮 五目卵焼き 桜でんぶ★ みそ汁（麩・ねぎ） |
米飯６０ 鰯の梅煮・添え 煮豆 ★鉄分ふりかけ３（かつお） みそ汁（大根・油揚げ） |
米飯６０ 野菜と海老茶巾の煮 納豆 しその実漬け みそ汁（じゃがいも、玉葱） |
| 昼 食 | シーフードカレー ★かぼちゃサラダ ﾚﾓﾝ紅茶 ﾌﾙｰﾂ（ﾊﾞﾅﾅ) |
●カツ重 胡瓜の酢の物 すまし汁（豆腐・あさつき） ぶどうｾﾞﾘｰ |
ごましおご飯 エビチリ炒め 春雨サラダ・ドレ スープ・わかめ、卵 ★ﾊﾞﾅﾅﾖｰｸﾞﾙﾄ |
食ﾊﾟﾝ（いちごｼﾞｬﾑ） ハンバーグ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ ﾌﾙｰﾂ（黄桃･ﾊﾞﾅﾅ） コンソメスープ（玉ねぎ・ポテト |
ビビンバ丼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾗﾀﾞ 杏仁ﾌﾙｰﾂ★ スープ（青菜、椎茸） |
米飯６０ 鰤の照り焼き 酢味噌和え 清まし汁（豆腐・三つ葉） 抹茶ゼリー |
冷し五目そうめん 里芋のずんだ和え フルーツポンチ ふろふき大根★ |
| 夕 食 | 米飯６０ 豚肉生姜焼き 温泉たまご もやしの酢の物 みそ汁（かぼちゃ） |
米飯６０ 白身魚の甘酢あんかけ 豆腐と茄子の田楽 しば漬け ★みそ汁（大根・あさつき） |
米飯６０ 鯵の蒲焼 里芋のクルミ和え 胡瓜の漬物 ★みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・油揚げ） |
米飯６０ 豚肉と野菜の味噌いため もずく酢 桜漬け みそ汁(ﾜｶﾒ・えのき) |
米飯６０ 鮭の塩焼き 炒り豆腐 つぼ漬 ★みそ汁（なす･えのき） |
米飯６０ すき焼き煮 卵とうふ たくあん漬 みそ汁（なめこ・葱） |
米飯６０ カジキの生姜煮 大根とほたてのサラダ 桜漬け みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・卵） |
| ２３（日） | ２４（月） | ２５（火） | ２６（水） | ２７（木） | ２８（金） | ２９（土） | |
| 朝 食 | 米飯６０ はんぺん煮 ふりかけ(瀬戸風味) 煮豆 みそ汁（青菜・玉ねぎ） |
米飯６０ さんまの生姜煮 菜の花辛し和え みそ汁(かぶ・絹さや) 大根つぼ漬 |
米飯６０ 五目豆煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え ﾀﾗｺ・Caふりかけ みそ汁（豆腐･小松菜） |
米飯６０ ﾎﾟﾃﾄとｳｲﾝﾅｰｿﾃｰ ゆかり和え みそ汁（豆腐･小松菜） のり佃煮 |
米飯６０ さつまあげの含め煮 ｳｲﾝﾅｰ入り厚巻卵 桜でんぶ★ みそ汁（麩・ねぎ） |
麦ごはん ﾎﾟﾃﾄとｳｲﾝﾅｰｿﾃｰ 出し巻き卵 鮭そぼろ みそ汁（葱･わかめ） |
麦ごはん 切り干し大根の炒り煮 オクラとモロヘイヤのおかか和え ﾀﾗｺ・Caふりかけ みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・あさつき |
| 昼 食 | 米飯６０ 鶏肉唐揚げ トマトのサラダ ﾌﾙｰﾂ（夏みかん） ★みそ汁（なす･えのき） |
米飯６０ 酢豚 春雨サラダ・ドレ 杏仁ﾌﾙｰﾂ★ ｽｰﾌﾟ、水菜・卵 |
土用の丑・うな重● 冷製茄子の煮びたし すまし汁（あさり） ミルクﾌﾟﾘﾝ |
★ﾊﾟﾝ２種（クリーム＆食パン） 鱈のフリッター ｷｬﾍﾞﾂのサラダ 紅茶 ﾖｰｸﾞﾙﾄ（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ) |
ポークチーズカレー 福神漬 春ｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ ﾌﾙｰﾂ（ﾊﾞﾅﾅ) コーヒー牛乳 |
三色そぼろ丼 きのこのｻﾗﾀﾞ 清まし汁（豆腐・三つ葉） 黒蜜ゼリー |
茶そば さつまいものレモン煮 フルーツポンチ しらすおろし |
| 夕 食 | 米飯６０ 鶏の照り焼き・ｿﾃｰ ポン酢和え（大根・ｵｸﾗ） 青かっぱ漬け みそ汁（豆腐・ほうれん草) |
米飯６０ 肉じゃが 酢味噌和え 千切りたくあん漬 みそ汁（大根・わかめ） |
米飯６０ 豚肉の香梅焼 さつまいものレモン煮 胡瓜漬け みそ汁（里芋・長ネギ） |
米飯６０ 豚肉の塩麹漬け 具だくさん冷奴★ 赤かっぱ漬け みそ汁（じゃがいも、玉葱） |
米飯６０ 鰆の黄金焼 煮びたし（大根・桜えび） つぼ漬 ★みそ汁（なす･えのき） |
米飯６０ 鯖文化干し（代替ほっけ） 梅肉和え たくあん漬け みそ汁（かぶ・絹さや） |
米飯６０ 肉団子甘辛煮・添え 卵とうふ みそ汁（なめこ・葱） 野沢菜漬け |
| ３０（日） | ３１（月） | ||||||
| 朝 食 | 麦ごはん 高野豆腐の煮物 マヨネ和え うぐいす豆佃煮 みそ汁（青菜・油あげ） |
麦ごはん 車ふの煮しめ 五目卵焼き 桜でんぶ★ みそ汁（豆腐･小松菜） |
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| 昼 食 | かに飯 豆腐ハンバーグ 茄子煮浸し みそ汁（あさり・葱） ﾌﾙｰﾂ（黄桃） |
えびピラフ 鶏肉のガーリックソテー トマトのサラダ ★かぼちゃのスープ ﾌﾙｰﾂ（黄桃･ﾊﾞﾅﾅ） |
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| 夕 食 | 米飯６０ カレイの煮つけ ポテトサラダ 胡瓜漬け ★みそ汁(卵･小松菜) |
米飯６０ 金目鯛照り焼き ｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ 茄子漬け みそ汁（葱･わかめ） |
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